Nei primi due week-end di Giugno si terrà la 42° Sagra del Fungo Porcino a Palazzolo, piccola frazione di Incisa Valdarno nel Comune di Figline – Incisa Valdarno (FI).
La manifestazione gastronomica, che ormai è diventata un tradizionale appuntamento di primavera, si terrà nelle giornate dell’1-2-3 e 8-9-10 Giugno.
La sagra, che serve ogni anno migliaia di persone, propone piatti tipici a base del pregiatissimo fungo, in particolare:
- antipasti;
- primi ai funghi (riso, penne e crespelle);
- secondi con carne alla griglia;
- i "super richiesti" funghi fritti;
- e la favolosa pizza di Palazzolo.
Il tutto accompagnato dai vini delle colline toscane.
L'evento avrà luogo nei locali rinnovati del Circolo ARCI Olimpia di Palazzolo.
Gli stand gastronomici apriranno la sera dalle 19:00 e in caso di pioggia è prevista la possibilità di cenare al coperto.
