Si terrà anche quest'anno a Palazzolo, nel comune di Incisa Val d'Arno (FI), il tradizionale appuntamento primavera con la Sagra del Fungo Porcino.
L'iniziativa, giunta quest'anno alla 43ª edizione, si terrà nei weekend del 18-19, 24-25-26, 31 maggio, 1-2 e 7-8-9 giugno.
La nota e attesissima sagra accontenta ogni anno i palati di migliaia di persone proponendo piatti tipici a base del pregiatissimo fungo. In particolare:
- antipasti;
- primi ai funghi (riso, penne e crespelle);
- secondi con carne alla griglia;
- i "super richiesti" funghi fritti;
- e la favolosa pizza di Palazzolo.
Il tutto accompagnato dai vini delle colline toscane.
L'evento avrà luogo nei locali rinnovati del Circolo ARCI Olimpia di Palazzolo. Gli stand gastronomici apriranno la sera a cena dalle 19:00, al coperto in caso di pioggia.
