Ritorna l'appuntamento con la Sagra della Tagliata e la Fiera Di San Pietro a Castiglion Fibocchi (AR), la manifestazione si svolgerà da venerdì 30 Giugno a Domenica 2 Luglio.
Protagonista indiscussa la tagliata, senza però tralasciare le altre specialità della tradizione, il programma della sagra che si terrà a Castiglion Fibocchi prevede tutte le sere l'apertura del ristorante, di una birreria e di una pizzeria, tutti ospitati presso gli stand.
Nel corso dell'evento ci sarà inoltre musica da ballo liscio con le migliori orchestre toscane e l'imperdibile rito dell'antica trebbiatura del grano.
Il tutto culminerà domenica dalle 9 alle 20, quando presso il centro storico di Castiglion Fibocchi si svolgerà la Fiera di San Pietro, dove troveremo una mostra di enogastronomia, artigianato, prodotti tipici e del libero ingegno.
L'iniziativa è organizzata dalla Pro Loco di Castiglion Fibocchi, con il patrocinio del Comune, in collaborazione con CNA e CIA, con il contributo di ESTRA e GENERALI Agenzia di San Giovanni Valdarno.